Très facile

Ravioles de gambas gratinée et crème de sauge au grana padano

◷ 24 min ♙ 6

Ravioles de homard, chou fondant, chutney de gingembre & calamar aux morilles

♙ Pour 6 personnes

Facile

Ravioles de langouste aux épices

◷ 30 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes

Ravioles de langouste, crème lemon curd wasabi

◷ 20 min ♨ 3 min ♙ 6 personnes

Assez difficile

Ravioles de langoustines au yuzu

◷ 90 min ♨ 95 min ♙ 4 personnes

Ravioles de langoustines de cyril lignac

◷ 30 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes

Facile

Ravioles de morilles

◷ 90 min ♨ 20 min

Niveau chef

Ravioles de moules et chair de crabe aux jeunes pousses de tétragones, pressée safranée et crème aérienne de pommes de terre violette croustillante

◷ 1 h 30 ♨ 45 min ♙ 4 personnes

Très facile

Ravioles de petits pois à la ricotta

◷ 15 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes

Très facile

Ravioles de poireaux et cottage cheese

◷ 20 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes

Très facile

Ravioles de romans et brocoli

◷ 15 min ♨ 10 min ♙ 6 personnes

Facile

Ravioles de romans, moules et sauce poulette

◷ 20 min ♨ 26 min ♙ 6 personnes