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Chapon fermier des landes truffé et polenta
Chapon laqué au miel farci au foie gras
Moyenne Chapon noël farci et accompagné de fruits
Assez difficile Chapon poche a la creme de foie gras
Facile Chapon rôti
Chapon rôti au cidre
Intermédiaire Chapon rôti aux figues
Facile Chapon rôti aux raisins et au whisky
Moyenne Chapon rôti en grande marinade
Facile Chapon rôti, cannelle, genièvre
Très facile