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Facile
Très facile Filets de truite aux coeurs d'artichaut
Facile Filets de truite marinés et panés
Très facile Filets de truite rissolées au ragoût de champignons à la bière
Filets de truite saumonée farcis aux champignons et épinards
Filets de turbot au camembert
Moyenne Filets de turbot aux courgettes
Très facile Filets de veau aux cèpes, aux tomates et à la crème
Filets de vives à l'ail et au vinaigre de xérès
Filets de volaille au curry
Facile Filets mignon de porc au ratafia
Intermédiaire 
