Facile

Carpaccio de saumon, radis et betterave

◷ 30 min ♨ 14 min ♙ 4 personnes

Carpaccio de sériole, taboulé de tapioca

◷ 35 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes

Carpaccio de st jacques

◷ 10 min ♙ 2 personnes

Intermédiaire

Carpaccio de st pierre, mariné au citron vert et coco, coriandre fraîche

◷ 25 min ♨ 1 h ♙ 4 personnes

Carpaccio de thon

◷ 20 min ♙ 2

Très facile

Carpaccio de thon à la vinaigrette d'oignons

◷ 35 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes

Très facile

Carpaccio de thon au basilic et citron

◷ 10 min ♙ 6

Très facile

Carpaccio de thon en robe de pavot

◷ 15 min ♙ 6 personnes

Très facile

Carpaccio de thon et roquette

◷ 35 min ♙ 4 personnes

Facile

Carpaccio de thon mariné, pamplemousse frais, roquette

◷ 15 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes

Très facile

Carpaccio de thon, céleri et pamplemousse

◷ 20 min ♙ 4 personnes

Carpaccio de tiges de brocoli & mozzarella

♙ Pour 4 personnes